蚂蚁庄园小课堂9.20哪种蔬菜在烹炒之前最好先焯水答案
时间:2023-09-20
作者:小编
哪种蔬菜在烹炒之前*先焯水答案?在今天的蚂蚁庄园中给出的是四季豆和白萝卜两个选项,很多蔬菜在食用之前因为各种原因都需要先焯水,那么你知道在这里两个蔬菜中哪一种需要焯水吗?赶快来今天的蚂蚁庄园小课堂中学习一下吧。
蚂蚁庄园小课堂9.20哪种蔬菜在烹炒之前*先焯水答案
9月20日蚂蚁庄园问题:以下哪种蔬菜在烹炒之前*先焯水
A、四季豆
B、白萝卜
答案:四季豆
解析:
一般情况下炒四季豆之前,建议将四季豆进行焯水,因为四季豆中含有大量的皂素,而皂素是具有一定毒性的,要是没有将其煮熟,食用之后很容易出现中毒的情况。
其次四季豆比较的坚硬,不进行焯水是很难将其煮熟的,需要比较长的时间,所以生活中吃四季豆的时候,建议先进行焯水比较好。
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